Un programma ricco per la festa più attesa della stagione
Finalmente è arrivato anche il turno di Amatrice che vede nella sua Festa dell’Autunno uno dei tre principali appuntamenti annuali della città, ormai storici riferimenti gastronomici a livello regionale e nazionale.
Dopo i 60 anni della Sagra degli Spaghetti all’Amatriciana celebrati quest’anno in una grandiosa manifestazione e nella mostra “Amatriciana 60” realizzata dalla Pro Loco di Amatrice con la Cooperativa Radici e Ali, che puoi scoprire nell’articolo Amatriciana 60: la mostra che ha raccontato la memoria di Amatrice, tocca alla Festa dell’Autunno celebrare i suoi primi 30 anni.
Trent’anni di Festa dell’Autunno ad Amatrice
Quando l’aria si fa frizzante è tempo di castagne e piatti locali, come la polenta nelle scifette di legno e le zuppe calde cucinate e servite con amore e passione dai volontari della Pro Loco, affiancati dagli amici che verranno in visita il 31 ottobre e il 1° novembre a proporre le ricette tipiche della loro terra.
Per prima la Pro Loco di Sulbiate che ha aiutato e sostenuto l’attività della Pro Loco di Amatrice con donazioni ed iniziative e che da molti anni viene ad incantare tutti con la sua cassoeula, piatto del nord Italia perfetto per scaldare le giornate più fredde d’autunno, a base di verze e carne di maiale.
Poi ancora la Pro Loco di Sepicciano e tanti prodotti tipici esposti nel mercato delle specialità enogastronomiche e dell’artigianato.
Halloween ad Amatrice il 31 ottobre
Gli stand gastronomici entreranno nel vivo il 31 ottobre a pranzo e il pomeriggio alle 15.30 sarà dedicato ai bambini con la festa di Halloween al centro commerciale “Il Triangolo”: truccabimbi, palloncini colorati, zucchero filato e dolcetti, poi il giro per “dolcetto o scherzetto?”.
Le foglie croccanti a terra fanno da passerella fino al piazzale ex-ANPAS dove la festa continua con musica, spettacoli itineranti e gruppi folkloristici.
Il 1° novembre torna il Pane dei Santi
Le ricorrenze novembrine per noi amatriciani sono soprattutto il momento per stringerci nella memoria dei nostri defunti e rinnovare la nostra identità nel solco di antiche tradizioni, tramandate nel tempo.
È il momento di scambiarci il Pane dei Santi, le pagnottelle benedette distribuite la mattina del 1° novembre; un dare e un ricevere accompagnato dalla beneaugurante frase rituale al momento del dono “sia benedetta l’anima delli morti” e la grata risposta “e la salute alli vivi”.
